Gault Millau 2008: "Auch die guten 2005er unterstrichen den Aufwärtstrend. Der Jahrgang 2006 ist sogar noch besser geraten. Schaefer zeigte eine tolle Serie von Spät- und Auslesen wie schon lange nicht mehr. In dieser Form steht die Rückkehr zur vierten Traube kurz bevor."
Gault Millau Bewertung:
Exzellente Betriebe, die zu den besten Weinerzeugern Deutschlands zählen
Jahrgang: 2006
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 8,0
empf. Trinktemperatur: 10 ºC